春季學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查組蒞臨 市體育中學(xué)督導(dǎo)檢查工作
為更好推動落實(shí)食品安全主體責(zé)任，筑牢基礎(chǔ)，補(bǔ)齊短板，提升水平，2月24日，市市場監(jiān)督管理局、市衛(wèi)生健康委員會、市學(xué)校后勤保障服務(wù)中心聯(lián)合檢查組一行蒞臨市體育中學(xué)督導(dǎo)檢查工作。學(xué)校班子成員及相關(guān)部門人員陪同檢查。
聯(lián)合檢查組對食堂主副食庫房、食品原材料加工間、食品烹飪間、飯菜售賣間、食品留樣柜、餐具消洗柜等食品加工進(jìn)行了詳細(xì)檢查，認(rèn)真查看了學(xué)校食堂制度建設(shè)，重點(diǎn)檢查了食堂員工和送貨人員的疫苗接種和核酸檢測陰性證明等資料。聯(lián)合檢查組充分肯定了學(xué)校的食堂管理工作。
陳剛副校長表示，學(xué)校將在聯(lián)合檢查組意見和建議的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步做好食品安全工作，一是充分認(rèn)識當(dāng)前食品安全形勢，進(jìn)一步提高食品安全意識、誠信經(jīng)營意識和自律意識；二是對照《四川中小學(xué)食品安全管理辦法》，進(jìn)一步強(qiáng)化食品采購、儲存、加工、出售等環(huán)節(jié)中的安全管理，落實(shí)改進(jìn)措施；三是進(jìn)一步建立健全食品安全各項(xiàng)管理制度，明確食品安全責(zé)任，落實(shí)崗位責(zé)任制；四是加強(qiáng)各工作環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查，強(qiáng)化過程控制，有效預(yù)防和消除經(jīng)營過程中食品安全事件發(fā)生，確保師生用餐安全。
攀枝花市體育中學(xué)將以建設(shè)“安全優(yōu)質(zhì)、服務(wù)一流、師生滿意的食堂”為目標(biāo)，以標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化模式發(fā)展為動力，慎終如始地抓好食品質(zhì)量監(jiān)管和食品安全。
